Клюква повышает или понижает давление?

    клюкваКлюква – твердая, темно-красного цвета съедобная ягода. Цветение ягоды начинается в июне, а созревание приходится на сентябрь. Даже если ягоды не собраны, они хорошо  сохраняются под слоем снега  до самой весны и не теряют своих свойств. Клюква обладает уникальными  целебными свойствами, которые известны человеку еще с древних времен. Но до сих пор не утихают споры об одном:  клюква понижает или повышает давление.

    Свойства клюквы

    Клюква в своем составе содержит глюкозу, фруктозу,  большое количество  витамина С,А, группы В,   различные микроэлементы (марганец, железо и т.д) и органические  кислоты. Благодаря клюкве  можно  полностью очистить  организм от вредных веществ, укрепить иммунитет,  бороться с изжогой, простудными заболеваниями. Эта лесная ягода  рекомендована  людям  с сосудисто-сердечными заболеваниями, так как она способствует снижению  уровня  сахара в крови и   очищает   кровь от холестерина. Холестерин,  постепенно  оседая на стенках сосудов,  впоследствии  приводит к образованию холестериновых бляшек, и, как следствие,  возникновению  опасных болезней сердца (инсульт, инфаркт). Очень  полезна эта ягода в небольшом количестве  беременным женщинам из-за своих полезных свойств и большого количества  витаминов. Свежевыжатый клюквенный сок гинекологи  очень часто назначают пить женщинам при гинекологических воспалительных процессах  одновременно с приемом назначенных  антибиотиков, так как она  является своеобразным катализатором любых лекарственных препаратов.

    https://www.youtube.com/watch?v=zToKvyOgNc4

    Клюква при давлении

    Согласно результатам медицинских исследований, клюква понижает артериальное давление, поэтому ее употребление  рекомендовано  гипертоникам. Ягода обладает  дезинфицирующим свойством и  мочегонным  эффектом, позволяющим  очистить организм, улучшить  работу сердца и  почек за счет вывода  лишней  жидкости   и шлаков. В процессе  очищения из организма не вымывается   калий, который укрепляет стенки сосудов. Сочетание этих свойств помогает снизить артериальное   давление до нормы и стабилизировать  его. Клюква понижает  давление только при условии, что применение ее в любом виде  будет регулярным.

    Употребление ягоды

    Клюкву можно  употреблять в  пищу в любом виде: свежем и  мороженном. Ягода уникальна тем, что из нее можно приготовить   морсы, кисель  или  компот, то есть подвергнуть тепловой обработке, а  свою ценность она от этого не потеряет. Людям с болезнями сердца  советуют заменять поваренную соль в пище клюквой, при этом еда не будет казаться пресной.

    Людям, имеющим  повышенное  артериальное давление,  рекомендована  протертая  ягода  с добавлением меда, которую принимают перед едой не менее 2-3  раз в день. Можно добавлять свежие ягоды в салаты или  вторые блюда, так как эта добавка понижает давление. Для поднятия иммунитета  идеальны   морсы  или свежие  витаминные  соки, которые очень легко приготовить дома. В приготовлении полезных компотов и киселей необходимо соблюдать главное правило: минимум термической обработки, чтобы не «убить»  все полезные вещества.

    Не стоит думать, что клюква полезна абсолютно всем,  ведь она   имеет свои  противопоказания, к примеру, запрещено ее употребление людям с  воспалительными процессами в желудке и кишечном тракте.

    Рецепты

    Сок  из клюквы при повышенном давлении:  берем около 400-500 гр свежей ягоды, тщательно разминаем,  заливаем одним стаканом горячей воды. Смесь тщательно процеживаем,  получившийся сок отделяем, а жмых  тщательно выжимаем. В  напиток добавляем немного сахара, пьем  в течение  дня.

    vjhcМорс: размять около  2-х  стаканов  ягод, слить сок в отдельную посуду, процедить  через  обычную марлю. Полученный жмых залить 1,5-2л кипятка, добавить около  4-5с.л. сахара, довести до кипения. Смесь перемешать, оставить на 15 минут  настояться, после процедить и добавить   слитый клюквенный сок.

    Чай: любые ягоды (сушенные, свежие)  кладут в чашку, аккуратно разминают, засыпают немного сахаром  и добавляют  горячую  кипяченую  воду.

    Поделиться:
    Нет комментариев

      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

      ×
      Рекомендуем посмотреть